Food Cia

Seizoen 4
45:36

Seizoen 4, Aflevering 50 Special: Zomerdieet

4,0 5 x
Jimmy Doherty ontdekt de waarheid over crashdiëten, vertelt wat er echt voor nodig is om langer een vol gevoel te houden en kijkt of we voor het geheim van een slanke lijn misschien bij astronauten moeten zijn. Kate Quilton verdiept zich in de miljoenenhandel in collageendrankjes en hoort waarom die volgens de fabrikanten ...
Seizoen 2
22:24

Seizoen 2, Aflevering 3 - Oploskoffie, wodka en Wensleydale-kaas

3,0 6 x
Kate gaat in Zuid-Peru de bergen in. Daar komt 's werelds beste koffie vandaan. Vervolgens gaat ze naar een van de grootste koffieproducenten van Europa om meer te weten te komen over het vriesdroogproces dat van koffiebonen oploskoffie maakt. Jimmy verdiept zich in wodka en vraagt zich af wat het verschil is tussen de dur...
Seizoen 3
45:37

Seizoen 3, Aflevering 50 Special: Zomerdieet

3,0 8 x
Jimmy Doherty ontdekt de waarheid over crashdiëten, vertelt wat er echt voor nodig is om langer een vol gevoel te houden, en kijkt of we voor het geheim van een slanke lijn misschien bij astronauten moeten zijn. Kate Quilton verdiept zich in de miljoenenhandel in collageendrankjes en hoort waarom die volgens de fabrikanten...
Seizoen 1
22:16

Seizoen 1, Aflevering 47 - Knettersnoep, champignons en boerenkool

4,0 6 x
Jimmy Doherty vraagt zich af hoe knettersnoep zo kan knetteren in je mond. Hij poetst zijn scheikundekennis op om te testen of die knetterkracht groot genoeg is om een raket te lanceren. Kate Quilton onderzoekt in Ierland of met vitaminen verrijkte champignons een uitkomst zijn voor de vele Britten (één op de vijf) met een...
Seizoen 2
45:36

Seizoen 2, Aflevering 49 - Special 2: China

3,0 8 x
Het team onderzoekt hoe deze culinaire supermacht zijn 1,4 miljard mensen voedt en welke gevolgen dat heeft voor wat wij op ons bord krijgen. Op hun reis door dit enorme en fascinerende land spreken Jimmy Doherty en Matt Tebbutt met mensen die in kleine coöperatieven het voedsel verbouwen dat deze natie op de been houdt. Z...
46:16

Seizoen 2, Aflevering 48 - Special 1: Prijzen

3,0 9 x
O.a.: In deze extra lange aflevering onderzoekt het Food CIA-team waarom de prijzen van sommige supermarktartikelen de laatste jaren astronomisch zijn gestegen. Ook doen ze uit de doeken hoe nieuwe technologie kan helpen onze koopkracht op peil te houden. Van waanzinnige robotfruitplukkers tot verpakking die een seintje ge...
Seizoen 1

Seizoen 1, Aflevering 45 - Koffie & alcohol, komboecha en runderlappen

4,0 15 x
Jimmy Doherty onderzoekt wat er klopt van de wijdverbreide gedachte dat koffie helpt om nuchter te worden. Dat doet hij in een uniek laboratorium waar je je in de kroeg kunt wanen. Ook kijkt hij naar interessant nieuw onderzoek dat een verband legt tussen het drinken van koffie en een verlaagde kans op leveraandoeningen. O...

Seizoen 1, Aflevering 44 - Suikerbelasting, boterhammen en kip

4,0 10 x
Jimmy Doherty buigt zich over de nieuwe Britse suikerbelasting en ziet dat die veel fabrikanten ertoe brengt de hoeveelheid suiker in hun frisdrank te verlagen. Maar wat stoppen ze er dan in om te zorgen dat de smaak niet verandert? Kate Quilton vraagt zich af waarom je sommige boterhammen zo gemakkelijk stuk smeert, terwi...

Gelatine, tonijn en ijsklontjes

3,0 9 x
Op instructies voor gelatinepoeder wordt afgeraden gelatine te maken met papaja. Waarom bevat sommige vis kwik en andere niet? Waarom zijn ijsklontjes uit eigen vriezer troebel en in de winkel niet?

Rauwe eieren, regenboogham en pareloesters

4,0 8 x
Matt vraagt zich af waarom je in oesters nooit een parel vindt. Kate ziet vaak een veelkleurige glans op de ham in haar koelkast. En Jimmy ontdekt meer over de grote salmonellacrisis.
Archief