Masterchef Australië
Masterchef Australië is een spelprogramma bij NET 5. Amateurkoks uit heel Australië strijden om de titel van MasterChef. De deelnemers krijgen verschillende kookuitdagingen voorgeschoteld, variërend van individuele opdrachten tot teamuitdagingen. Elke aflevering wordt een deelnemer geëlimineerd op basis van hun prestaties. Het programma heeft een jury die bestaat uit professionele koks en culinaire experts. In recente seizoenen zijn Andy Allen, Melissa Leong en Jock Zonfrillo bekende juryleden geweest. Het doel van de deelnemers is om indruk te maken op de jury met hun kookkunsten en creativiteit. Sinds 2025 is het programma beschikbaar. Er zijn 93 afleveringen uitgezonden, de meest recente in juni 2026.
Laatste aflevering
44:28
44:28Masterchef Australië
Twee zware rondes stellen de koks op de proef. Eerst doen ze de macaron-smaaktest van Adriano Zumbo. Vervolgens maken ze een op koffie geïnspireerd dessert, waarbij de maker van het zwakste gerecht de wedstrijd moet verlaten.
Masterchef Australië gemist?
Wil je in het vervolg geen aflevering meer missen? Stel gratis een alarm in en ontvang een e-mail als er nieuwe afleveringen zijn. Handig!
44:14De deelnemers doen mee aan de zogeheten tweelinguitdaging. Elk team van twee moet een apparaat gebruiken tijdens hun 90 minuten durende kooksessie waarbij ze streven naar identieke desserts, ondanks dat ze elkaar niet kunnen zien en alleen instructies naar elkaar kunnen schreeuwen.
43:50De kandidaten gaan verder met de zoete week en Adriano Zumbo geeft ze een uitdaging die een draai aan een klassieker geeft. De koks moeten binnen twee uur tijd de croquembouche op hun eigen manier opnieuw uitvinden.
44:30De zoete week is aangebroken. Adriano Zumbo is erbij als gastjurylid en trapt af met een regenboog-drilpudding-mystery box. De koks doen hun best om een glibberig dessert te maken dat een van de zeven gelei-smaken bevat: mango, rabarber, bosbes, limoen, pruim, framboos en sinaasappel. De winnaar verdient immuniteit.
44:11De eliminatie is een plantaardige uitdaging, waarbij de koks een bekend vleesgerecht maken met uitsluitend plantaardige ingrediënten. Het moet zowel de smaak als textuur van vlees hebben. Na deze avond zal een van hen de competitie verlaten, waardoor de top 10 bekend is.
44:21Curtis keert terug voor de immuniteitsuitdaging. De koks moeten de keukens van twee landen combineren tot een smakelijke saus voor hun gerecht. Er staat een enorme prijs op het spel: de winnende saus zal verkrijgbaar zijn in de supermarkt. Daarnaast krijgt de winnaar natuurlijk ook immuniteit.
44:17Het verliezende team van de pubuitdaging moet de legendarische chef-kok Curtis Stone zien bij te houden, terwijl hij zijn kruidige varkensvlees bereidt met gerookte rode biet en Hasselbackaardappelen. Degene met het gerecht dat het minst op het origineel lijkt, gaat naar huis.
44:01De koks gaan naar Frankston waar, uit de mystery box, blijkt dat ze het tegen elkaar opnemen in een teamservice-uitdaging in een nabijgelegen pub. Binnen twee en een half uur moeten ze een hoofd- en een voorgerecht uitserveren, waarbij ze het traditionele eten van de pub naar een hoger niveau tillen.
44:20Koning van de zee, Rick Stein, is er en de koks zijn dolenthousiast om voor zo'n icoon te koken. Gedurende twee rondes staan er zeevruchten op het menu. In de eerste ronde krijgen ze een half uur om een rauw gerecht te maken. Wie doorgaat naar de tweede ronde, krijgt nog eens 75 minuten om een hoofdgerecht van vis met tw...
44:16Acht van de tien eerder geëlimineerde deelnemers keren terug voor een tweede kans in de competitie. Ze krijgen 75 minuten de tijd om een gerecht te bereiden met een toegewezen kruid uit de tuin.
44:10MasterChef-legende Darren Purchese keert terug met een duivels dessert met kersenbloesem, die de koks moeten namaken. Voor een getalenteerde kok zal dit het einde van de competitie betekenen.
44:08Het is weer tijd voor een mystery box-uitdaging met een uitdagende twist. De koks moeten minstens een van de zes Aziatische sauzen gebruiken om een sensationeel gerecht te bereiden, waarbij de vier slechtst presterende kandidaten de volgende dag moeten koken in de stresstest.
44:17Geïnspireerd door de omurice van social media-kok Mikiko Terasaki, moeten de deelnemers op creatieve wijze eieren in een gerecht verwerken tijdens de eliminatie-opdracht van 75 minuten.
44:19De koks hebben 75 minuten de tijd om een gerecht te bereiden waarmee ze immuniteit kunnen winnen. Daarbij moeten ze een van de vier magnetronhacks van de juryleden gebruiken.
44:23Anna Polyviou, de punkprinses van de patisserie, keert terug voor de stresstest. Nog nooit heeft een ei op toast er zo intimiderend uitgezien als Anna's Sunny Side Up. De koks moeten hem namaken.
44:32De koks koken in de mystery box-uitdaging van gastjurylid, chef-kok en social media-presentator Vincent Yeow Lim, waarbij de deelnemers een wokgerecht moeten maken. Wie geen indruk maakt, gaat door naar de stresstest.
44:12Voor de eliminatie-uitdaging heeft Luke Nguyen een aantal Zuidoost-Aziatische ingrediënten meegebracht. In de eerste ronde krijgt elke deelnemer een paar ingrediënten toegewezen, de ene zichtbaar en de andere verborgen onder een cloche. Ze krijgen 75 minuten om een gerecht te bereiden met het ingrediënt van hun keuze. De...
44:20Het is de chaotische, kleurrijke en meest gevreesde race van MasterChef: de estafette-uitdaging. In teams van vier moeten ze een samenhangend gerecht op tafel zetten met tomaten in de hoofdrol. Elk teamlid krijgt 20 minuten om te koken en 30 secondes om informatie over te dragen naar de volgende kok. Het winnende team krij...
44:22Vier koks nemen het tegen elkaar op in de stresstest van chef-kok Liam Downes, in restaurant Black Cat Truffles. Ze hebben vier uur de tijd om de gerookte eigeelraviolo met truffel en asperges van Downes na te maken.
44:30De koks gaan voor de mystery box-uitdaging naar de Bendigo kunstgalerij in Victoria, waar ze een magnifiek gerecht moeten maken in Frans thema. De vier die het slechtst presteren gaan door naar de stresstest.