Masterchef Australië
Masterchef Australië is een spelprogramma bij NET 5. Amateurkoks uit heel Australië strijden om de titel van MasterChef. De deelnemers krijgen verschillende kookuitdagingen voorgeschoteld, variërend van individuele opdrachten tot teamuitdagingen. Elke aflevering wordt een deelnemer geëlimineerd op basis van hun prestaties. Het programma heeft een jury die bestaat uit professionele koks en culinaire experts. In recente seizoenen zijn Andy Allen, Melissa Leong en Jock Zonfrillo bekende juryleden geweest. Het doel van de deelnemers is om indruk te maken op de jury met hun kookkunsten en creativiteit. Sinds 2025 is het programma beschikbaar. Er zijn 87 afleveringen uitgezonden, de meest recente in juni 2026.
Laatste aflevering
44:17
44:17Masterchef Australië
Het verliezende team van de pubuitdaging moet de legendarische chef-kok Curtis Stone zien bij te houden, terwijl hij zijn kruidige varkensvlees bereidt met gerookte rode biet en Hasselbackaardappelen. Degene met het gerecht dat het minst op het origineel lijkt, gaat naar huis.
Masterchef Australië gemist?
Wil je in het vervolg geen aflevering meer missen? Stel gratis een alarm in en ontvang een e-mail als er nieuwe afleveringen zijn. Handig!
44:01De koks gaan naar Frankston waar, uit de mystery box, blijkt dat ze het tegen elkaar opnemen in een teamservice-uitdaging in een nabijgelegen pub. Binnen twee en een half uur moeten ze een hoofd- en een voorgerecht uitserveren, waarbij ze het traditionele eten van de pub naar een hoger niveau tillen.
44:20Koning van de zee, Rick Stein, is er en de koks zijn dolenthousiast om voor zo'n icoon te koken. Gedurende twee rondes staan er zeevruchten op het menu. In de eerste ronde krijgen ze een half uur om een rauw gerecht te maken. Wie doorgaat naar de tweede ronde, krijgt nog eens 75 minuten om een hoofdgerecht van vis met tw...
44:16Acht van de tien eerder geëlimineerde deelnemers keren terug voor een tweede kans in de competitie. Ze krijgen 75 minuten de tijd om een gerecht te bereiden met een toegewezen kruid uit de tuin.
44:10MasterChef-legende Darren Purchese keert terug met een duivels dessert met kersenbloesem, die de koks moeten namaken. Voor een getalenteerde kok zal dit het einde van de competitie betekenen.
44:08Het is weer tijd voor een mystery box-uitdaging met een uitdagende twist. De koks moeten minstens een van de zes Aziatische sauzen gebruiken om een sensationeel gerecht te bereiden, waarbij de vier slechtst presterende kandidaten de volgende dag moeten koken in de stresstest.
44:17Geïnspireerd door de omurice van social media-kok Mikiko Terasaki, moeten de deelnemers op creatieve wijze eieren in een gerecht verwerken tijdens de eliminatie-opdracht van 75 minuten.
44:19De koks hebben 75 minuten de tijd om een gerecht te bereiden waarmee ze immuniteit kunnen winnen. Daarbij moeten ze een van de vier magnetronhacks van de juryleden gebruiken.
44:23Anna Polyviou, de punkprinses van de patisserie, keert terug voor de stresstest. Nog nooit heeft een ei op toast er zo intimiderend uitgezien als Anna's Sunny Side Up. De koks moeten hem namaken.
44:32De koks koken in de mystery box-uitdaging van gastjurylid, chef-kok en social media-presentator Vincent Yeow Lim, waarbij de deelnemers een wokgerecht moeten maken. Wie geen indruk maakt, gaat door naar de stresstest.
44:12Voor de eliminatie-uitdaging heeft Luke Nguyen een aantal Zuidoost-Aziatische ingrediënten meegebracht. In de eerste ronde krijgt elke deelnemer een paar ingrediënten toegewezen, de ene zichtbaar en de andere verborgen onder een cloche. Ze krijgen 75 minuten om een gerecht te bereiden met het ingrediënt van hun keuze. De...
44:20Het is de chaotische, kleurrijke en meest gevreesde race van MasterChef: de estafette-uitdaging. In teams van vier moeten ze een samenhangend gerecht op tafel zetten met tomaten in de hoofdrol. Elk teamlid krijgt 20 minuten om te koken en 30 secondes om informatie over te dragen naar de volgende kok. Het winnende team krij...
44:22Vier koks nemen het tegen elkaar op in de stresstest van chef-kok Liam Downes, in restaurant Black Cat Truffles. Ze hebben vier uur de tijd om de gerookte eigeelraviolo met truffel en asperges van Downes na te maken.
44:30De koks gaan voor de mystery box-uitdaging naar de Bendigo kunstgalerij in Victoria, waar ze een magnifiek gerecht moeten maken in Frans thema. De vier die het slechtst presteren gaan door naar de stresstest.
44:35De eliminatie kent twee rondes, waarbij de koks in de eerste ronde kleine blokjes voedsel blind moeten identificeren, puur op smaak en geur. De eerste zes die verkeerd gokken, moeten koken in de tweede ronde, waarna er een persoon naar huis gaat.
44:29De deelnemers splitsen zich in groepjes van drie. Ze kiezen een van hen om het team te vertegenwoordigen en te koken tijdens de eerste ronde van de immuniteitsuitdaging. Ze moeten koken met de ingrediënten die onder de cloches liggen. Het team van de kok die het beste gerecht maakt, gaat door naar de tweede ronde, waar de ...
44:04Jurylid Jean-Christophe Novelli geeft de deelnemers hun eerste stresstest van de competitie met zijn dessert, die hem een Michelinster gaf in 1992, 'Jack in the Box'. De koks moeten het ingewikkelde dessert namaken en degene met het minst geslaagde dessert moet de wedstrijd verlaten.
44:04Er zitten zes zichtbare ingrediënten in de mystery box, maar er zijn ook vier kleine dozen met elk een ingrediënt die een van de vier juryleden heeft uitgekozen. De koks zullen om het geheime ingrediënt moeten vechten.
43:56Andy's moeder Maree staat in de keuken voor de eliminatie-uitdaging. In de eerste ronde moeten de deelnemers gerechten van de familie Allen MasterChef-waardig maken. Degenen die doorgaan naar de tweede ronde, moeten een gerecht maken geïnspireerd door hun eigen familie.
44:22De twintig deelnemers gaan naar de Queen Victoria Night Market voor een teamuitdaging, waar ze in vier teams worden opgesplitst. Ze krijgen vijf uur de tijd om een streetfoodmenu voor duizend personen te bereiden en kunnen immuniteit winnen.