HomeKeuringsdienst Van Waarde

Keuringsdienst Van Waarde

Laatste afleveringAfleveringenArchief
Laatste:25-06-2026Genres: Consumenten
Laatste aflevering
25:52
Keuringsdienst Van Waarde

Zonder soja zouden de schappen van de supers zowat leeg zijn. Er is sojasaus en sojayoghurt, sojacrackers en sojaolie. Het zit verstopt in chocola, koekjes tot kruidenmixen. Ons vlees wordt ermee gevoed. En ook de vegetarische kip, koe of knakworst kan niet zonder. Soja dus. Een...

Keuringsdienst Van Waarde gemist?

Wil je in het vervolg geen aflevering meer missen? Stel gratis een alarm in en ontvang een e-mail als er nieuwe afleveringen zijn. Handig!

Seizoen 27
25:49

Seizoen 27, Aflevering 12 - Kangoeroe

Naast varken, koe of kip ontspringt ook de kangoeroe de dans niet. Van voetbalschoen tot steaks, hondenvoer tot handtasjes. Voor spullen gemaakt van kangoeroe wordt diep in de buidel getast. Soms duidelijk vermeldt, soms ook niet. Maar hoe komen ze aan al die kangoeroes? De Keuringsdienst van waarde hopt kriskras door de o...
25:07

Seizoen 27, Aflevering 11 - Roerbakgroente

Wie groenten bakt, roert. Maar wie roerbakt, wokt. Het bakken in loeihete holle, bolle pannen is over komen waaien uit Azië. De Keuringsdienst stond voor het koelschap en kwam er alleen niet uit. Er zijn plastic zakjes voorgesneden wokgroente en plastic zakjes voorgesneden roerbakgroente. En zowat elk land heeft zijn eigen...
25:21

Seizoen 27, Aflevering 10 - Blauwvintonijn

Wie sushi zegt, zegt blauwvintonijn. Japanners zijn in jubelstemming om zijn vettige vlees dat zou smelten op je tong. Hippe tenten geven er zelfs feesten voor. Tuna-party's: waarbij een hele tonijn onder luid gejoel wordt binnengereden en aangesneden. Maar hoe komt die tonijn eigenlijk zo bijzonder vettig? Over het vangen...
26:08

Seizoen 27, Aflevering 9 - Vlees met eiwit

Of het nou kip, koe of varken is: wie dieren eet, eet eiwit. De Keuringsdienst kocht in voor de barbecue en zag iets vreemds: dierlijk eiwit, als extraatje toegevoegd aan het vlees. Van burgers tot ballen, worsten tot stokken. Bij de kip zit extra kippeneiwit, bij het rund extra rundereiwit en bij het varken zat, juist: ex...
25:02

Seizoen 27, Aflevering 8 - Uitgemolken

Het zijn echte hardwerkende Nederlanders: melkkoeien. Anderhalf miljoen lopen er rond: zwart-witte dames met dikke borsten. Goed voor duizenden liters handelswaar. Maar er komt een dag dat ze hun werkgever teleur moeten stellen. De melk is op. Wat gebeurt er dan eigenlijk met haar? Een vleeskoe eindigt bij de slager, maar ...
26:12

Seizoen 27, Aflevering 7 - Cacao

Cacao kennen we van chocola. Toch heeft het goedje tegenwoordig veel meer in haar mars. Er is rauwe cacao bijvoorbeeld. Daar zou je power van krijgen. Of ceremoniële cacao. Zogenaamd goed voor de ziel. Hoe meer wonderen de cacao kan verrichten, hoe duurder die wordt. Tot wel dik honderdvijftig euro de kilo. Maar wanneer he...
25:53

Seizoen 27, Aflevering 6 - Kimchi

Het komt uit Korea, is wereldberoemd en begint met kim: kimchi. Gefermenteerde groenten in pot. Niet meer weg te denken uit hippe huishoudens en horeca. Van rijst tot noodles. Hamburgers tot tosti's. Kimchi kan alles. Barstens vol goede bacteriën bovendien. Je darmen zouden er een dansje bij doen. Maar wanneer is kimchi no...
25:30

Seizoen 27, Aflevering 5 - Chipolata merguez

Voor wie worst lust valt er veel te kiezen. In de wijde wereld zijn er talloze soorten te koop. Toch zijn er maar een paar die je overal terugziet. Chipolata bijvoorbeeld. Of merguez. Maar wat maakt nou de één en wat de ander? Er zijn versies van koe, kip, varken en schaap. Soms knalrood, soms flets beige. Dan weer dik en ...
Seizoen 26
25:59

Seizoen 26, Aflevering 10 - Luchtreiniger

Vroeger kwam de vijand van buiten, vandaag de dag zit die gewoon binnen bij je op de bank: binnenlucht. Vol met ziektekiemen, fijnstof en ander gevaar. Maar geen paniek, haal rustig adem: gelukkig zijn er luchtreinigers te koop. Plastic dozen met een stekker. Boordevol beloftes over alles wat ze uit de lucht halen. De ene ...
25:59

Seizoen 26, Aflevering 9 - Kaasfondue

Elke kaaskop krijgt het er hartje winter warm van: kaasfondue. Gesmolten kaas boven een theelicht als avondmaal. Bedoeld om allerlei andere levensmiddelen in onder te dompelen. Bedacht in Zwitserland. Maar in welke kaas zit je nou eigenlijk te roeren? De Keuringsdienst kocht zelf kaas om te smelten en zag dat vers dik vier...
25:49

Seizoen 26, Aflevering 8 - Zeebaars

Verreweg de meeste vis komt uit de zee, maar er zijn er maar een paar die de zee als voornaam gebruiken: zeebaars is er zo één. Stoere hele vis. Soms geserveerd als filet, vaak verkocht als catch of the day. De vraag is alleen: uit welke zee komt zeebaars precies? De Noordzee? De Méditerranée of misschien de Stille Zuidzee...
25:45

Seizoen 26, Aflevering 7 - Pistache

Keuringsdienst van waarde viert vijfhonderd afleveringen met taart. Geen saaie slagroomschnitte, maar eentje die knalgroen te koop loopt met pistache. Want wie vandaag hip hoera wil zeggen, koopt pistache. Vroeger enkel goed voor wie bij de borrel of voor de buis wat te doen wilde hebben. Nu overal en nergens in verwerkt. ...
25:32

Seizoen 26, Aflevering 6 - Wasstrips

Kleine wasjes, grote wasjes, wasstrips: stop ze in de wasmachine en alles zou wonderschoon worden. Wasmiddel in fles of poeder is passé, platte velletjes zeep zijn het nieuwe wondermiddel. De wasmiddelenmarkt wordt ermee overspoeld. En de beloftes zijn enorm. Wasstrips zijn niet alleen goed voor je onderbroek, maar nog vee...
25:28

Seizoen 26, Aflevering 5 - Zalmsperma

Schoonheid van binnen is allang passé. Strak is het devies. En daar hebben we steeds meer voor over. Bij de schoonheidsspecialist staat het zo'n beetje standaard op het menu: zalmsperma. Een hoogtepunt binnen de anti-rimpeltechnologie zou het zijn. Van Kim Kardashian tot Patty Brard: elke beauty laat vandaag de dag de huid...
Archief